今天是小年,南北差异大,福分却相同。 这一天,家家户户都开始打扫卫生。 祭灶扫尘是这一天的独特习俗。 同时,一顿香喷喷的丰盛大餐也是必不可少的。 一顿大餐,一家人欢聚一堂,过一个红红火火的新年。
过年要吃的八种特色美食
饺子
过年家家都要吃饺子。 全家人坐在一起春节吃什么,分工包饺子,揉面,包上自己喜欢的馅料,在沸腾的锅里滚几下,一碗热气腾腾的饺子就出锅了。 吃着饺子,聊着家常,一起迎接新年的到来。
在南方,少不了吃汤圆。 市场上的汤圆种类繁多。 馅料有芝麻馅、花生馅、水果馅。 南方人和北方人一样喜欢汤圆。 对于饺子的热爱,吃汤圆也意味着圆满,意味着新的一年团圆、和睦、美好!
糖瓜
小年的习俗是在这一天吃糖瓜,寓意新的一年甜甜的。 糖瓜是家家户户必备的过年小吃。 它一般由麦芽糖制成,有多种形状。
过年时南方或北方的人都会准备年糕。 年糕有白年糕、黄年糕等不同种类,年糕上还撒上一些辅料,如红枣、红豆等,以增加年糕的口感。 尝一尝,过年吃年糕也有“年年高三”之意。
过完年,虎年春节将至,大家准备好好吃的玩的春节吃什么,开开心心过一个虎年春节!
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