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vsop:hennessy vsop价格

时间:2023-01-07人气:作者: 佚名

vsop

洋酒(简称洋酒)按原料可分为白兰地威士忌和朗姆酒。 白兰地是用葡萄酿制的。 如果用其他水果酿制的蒸馏酒,则在白兰地前加水果名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨白兰地等。

威士忌以麦芽和谷物为原料。 市场上一般不出售纯谷物威士忌,只有混合麦芽威士忌的调和威士忌才能出售。 美国波旁威士忌(bourbonwhisky)主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。 朗姆酒由甘蔗粒和蜂蜜制成,分为深色和浅色。

酒的口感与在木桶中存放时间的长短直接相关。 干邑分为很多等级,从低到高,分别是VS级(酒龄在4年半以下)、VSOP级(酒龄在4年半到6年之间)半年)、XO级(6年半以上)、EXTRA级等。干邑存放时间越长,品质越好vsop,价格也越高。

消费者在购买时虽然不懂外语,但通过酒标上这些字母的缩写,就可以知道酒的等级。

vsop

VSOP

基本翻译缩写非常优质的陈年淡色高档白兰地(18-25 岁)

XO

基本翻译缩写特陈年(白兰地大小,窖藏 40-75 年)

一般来说:

VO:成熟10年,

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VSO:15年成熟,

VSOP:20年成熟,

XO:拿破仑(Napoleon)40年成熟,

额外:70 年成熟。

其他一些标记的含义是:

E:额外的,

F:精致,

五:满,

O:老年,

S:高级,

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P:浅色,

X:额外的酒精,

所有的白兰地酒厂都用字母来区分品质,例子如下:

E代表ESPECIAL(特殊)

F代表FINE(好)

V代表非常(非常好)

O代表OLD(旧)

S代表SUPERIOR(优越)

P代表PALE(苍白苍老)

X代表EXTRA(额外)

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干邑的等级法国政府规定极其严格,酒商不能随意自称。 概括起来有以下几类:

3-STAR 三星级干邑:贮存期不少于两年

VSOP干邑:贮存期不少于四年

拿破仑干邑:贮存期不少于六年

XO干邑:贮存期八年以上

根据原酒在橡木桶中存放时间的长短,干邑分为很多等级,从低到高,有VS级(即三星级)、VSOP级、XO级、EXTRA级等。 VS级是指原酒4.5年以下的干邑,VSOP级是指原酒4.5至6.5年的干邑,XO级原酒至少6.5年。 以上(注意“以上”)。干邑白兰地在橡木桶中存放的时间越长,质量越好,价格也越高

所有的白兰地酒厂都用字母来区分品质,例子如下:

E代表ESPECIAL(特殊)

F代表FINE(好)

V代表非常(非常好)

vsop

O代表OLD(旧)

S代表SUPERIOR(优越)

P代表PALE(苍白苍老)

X代表EXTRA(额外)

XO是洒年的意思,就像中国的10年酿,20年酿什么的。

XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的等级表示,是Extra Old的缩写,意思是“极度陈年”。

白兰地大致分为三个等级:

第一级是VS,也就是三星级。 根据法国相关法律,勾兑干邑时原酒的最低陈年时间至少为1.5年。

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第二级,VO、VOP、VSOP等,勾兑时原酒的最低年龄至少为4-4.5年

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第三级,XO、Napoleon、Exatra等,都是非常陈年的白兰地,堪称精品或顶级,勾兑时的最低酒龄在6年以上。

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因此,XO和vintage wine是有区别的。 陈年葡萄酒是指用某一年采收的葡萄酿制而成的非蒸馏酒。

XO 是干邑白兰地和其他葡萄酿造烈酒的等级。 它取决于葡萄酒在橡木桶中存放的时间。 XO是存放时间最长的,XO是old wine的英文缩写,其次是XOP、VS,存放时间最短的是拿破仑。

XO和VSOP都是白兰地储藏年份的等级,不是红酒年份的等级,这很容易让很多人混淆!

法国法律明确规定,禁止在干邑的外包装上标注年份。 原因是干邑的年龄根本不知道。

为了酿造出与家族代代相传的口味相符的新一批白兰地,酿酒师通常需要合成十几种甚至几十种不同的基酒(生命之水)vsop,其中可能包括新的年度葡萄酒和数十年的葡萄酒。 老酒。 楼上令狐兄所说的后四行,是指在融合完成后,至少还需要继续储存的时间。

他所说的开头部分提到了用于混合该批白兰地的基酒(生命之水)的年龄跨度。

例如vsop在30年内与各种基酒勾兑,在上市前至少在橡木桶中存放四年。

XO在50年内与各种基酒勾兑而成,上市前必须窖藏8年以上,口感更浓郁、更久远。

还有一点需要指出的是,白兰地只有在保持适当温度和湿度的橡木桶中才能称为窖藏。 装入玻璃瓶后,除了在极端环境下,味道很难进一步改变,所以即使VSOP存放一百年也不能变成XO。

标签: 白兰地   vsop   威士忌   洋酒   原酒